1-एमसीपी का उपयोग कटाई से पहले फलों और सब्जियों पर छिड़काव के लिए किया जा सकता है, जो फलों और सब्जियों की कटाई के समय को भी प्रभावी ढंग से बढ़ा सकता है, शेल्फ लाइफ को बढ़ा सकता है, और इसका उपयोग और संचालन आसान बना सकता है। इसका उपयोग खेतों में सूखे और ठंड आदि का प्रतिरोध करने के लिए भी किया जा सकता है, ताकि फसलों पर पर्यावरणीय तनाव के प्रतिकूल प्रभावों को कम किया जा सके।
| विनिर्देश | 3.5% डब्लूपी |
| रासायनिक नाम | 1-मिथाइलसाइक्लोप्रोपीन |
| उपस्थिति | सफेद पाउडर |
| आणविक सूत्र | C4H6 |
| आणविक वजन | 54.09 |
| घुलनशीलता | 20 डिग्री पर घुलनशीलता: जल में 137 मिग्रा/ली, एन-हेप्टेन में 2.45 ग्राम/ली, ज़ाइलीन में 2.25 ग्राम/ली, एथिल एसीटेट में 12.5 ग्राम/ली, मेथनॉल में 11 ग्राम/ली, एसीटोन में 2.40 ग्राम/ली, तथा डाइक्लोरोमेथेन में 2.0 ग्राम/ली। |
| स्थिरता | Low toxicity, LD50>विषाक्तता वर्गीकरण के अनुसार, 5000mg/kg, यह व्यावहारिक रूप से गैर विषैला पदार्थ है। |
| संरचनात्मक सूत्र |
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कार्रवाई की विधी
1-मेथिलसाइक्लोप्रोपीन (1-एमसीपी) एक नए प्रकार का जैविक विनियामक है और यह पादप वृद्धि विनियामक वर्ग से संबंधित है।
जब पौधे के अंग परिपक्वता अवस्था में प्रवेश करते हैं, तो परिपक्वता हार्मोन के रूप में एथिलीन का उत्पादन होगा और कोशिका के अंदर एथिलीन रिसेप्टर प्रोटीन से बंध जाएगा, जिससे परिपक्वता से संबंधित शारीरिक और जैव रासायनिक अपरिवर्तनीय प्रतिक्रियाओं की एक श्रृंखला सक्रिय हो जाएगी, जिससे अंगों की उम्र बढ़ने और मृत्यु में तेजी आएगी। 1-MCP, जिसमें एथिलीन के समान आणविक संरचना होती है, इन एथिलीन रिसेप्टर प्रोटीन से भी बंध सकता है। बंधन के बाद, एक अपरिवर्तनीय प्रतिक्रिया तुरंत होती है, जो रिसेप्टर को एथिलीन से बंधने से रोकती है, इस प्रकार परिपक्वता का कारण बनने वाली शारीरिक और जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं को रोकती है, और पौधे की शारीरिक उम्र बढ़ने की प्रतिक्रियाओं की घटना को प्रभावी ढंग से रोकती है या देरी करती है। इसलिए, पौधे के अंतर्जात एथिलीन के निकलने से पहले, 1-MCP लगाया जाता है, और यह सबसे पहले संबंधित रिसेप्टर्स से बंध जाएगा, एथिलीन के उनके रिसेप्टर्स से बंधन और उसके बाद के नकारात्मक प्रभावों को रोक देगा, परिपक्वता प्रक्रिया में देरी करेगा, और संरक्षण के प्रभाव को प्राप्त करेगा।
उत्पाद अनुप्रयोग
1-एमसीपी माइक्रोकैप्सूल परिरक्षक मुख्य रूप से उन सब्जियों, फलों और फूलों के लिए उपयोग किया जाता है जिनमें चुनने के बाद श्वसन संबंधी उछाल होता है, और श्वसन संबंधी उछाल जितना मजबूत होता है, संरक्षण प्रभाव उतना ही महत्वपूर्ण होता है। विशिष्ट लागू प्रकार इस प्रकार हैं:
1. फल
केला, मीठा परसिमन, सेब, नाशपाती, खुबानी, आड़ू, खरबूजा, बेर, अमृत, कीवी, चेरी, लौकी, खरबूजा, एवोकाडो, आम, पपीता, पैशन फ्रूट, स्ट्रॉबेरी, अनानास, अमरूद, आदि।
2. सब्जियाँ
ब्रोकोली, फूलगोभी, बोक चोय, हरी बीन्स, हरी मटर, हरी एडैमैम, सलाद, मटर, गोभी, आलू, प्याज, टूना साइनेंसिस, मटर, सोयाबीन, ब्रॉड बीन्स, लोबिया, मिर्च, शतावरी, धनिया, खीरे, ककड़ी, करेला, प्याज, आटिचोक, लोबिया, स्वीट कॉर्न, बैंगन, टमाटर, अजवाइन, गोभी, गाजर, डे लिली, ब्रोकोली, धनिया, प्याज, आटिचोक, स्वीट कॉर्न, आदि।
3. फूल
(1) कटे हुए फूल: गुलाब, लिली, कारनेशन, ऑर्किड, गुलाब, हिबिस्कस, ट्यूलिप, पैंसी, बेलफ्लॉवर, अल्स्ट्रोमेरिया, स्नैपड्रैगन, हाइड्रेंजिया, हाइड्रेंजिया, बेलफ्लॉवर, डेल्फीनियम, डायन्थस, बेबीज़ ब्रीथ, हिबिस्कस, क्रिसमस रेड, वायलेट, फेलेनोप्सिस, हाइड्रेंजिया, गुलाब, गेरबेरा, आदि।
(2) गमलों में उगने वाले फूल: लघु गुलाब, आधुनिक गुलाब, कैक्टस, शीतकालीन बेगोनिया, बेलफ्लॉवर, हिबिस्कस, आइरिस, पेटुनिया, फेलेनोप्सिस, नार्सिसस, जेरेनियम, ग्लैडियोली, एनीमोन, बोगनविलिया, बेलफ्लॉवर, सिल्वर थ्रेड लिली, एनीमोन, एस्टर, कैमेलिया, कॉक्सकॉम्ब, प्रिमरोज़, फ्रीज़िया, सिल्वरथॉर्न, डहलिया, डच आइरिस, एगापंथस और रेगिस्तानी मोमबत्तियाँ, आदि।
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