1. कीवी पत्ती धब्बा
क्षति के लक्षण
जब पत्तियाँ संक्रमित होती हैं, तो वे शुरू में गोल, लगभग गोल या अनियमित लाल-भूरे रंग के धब्बे बनाती हैं, जो बाद में पत्ती के किनारों के साथ फैलते और बढ़ते रहते हैं, जिससे कई धब्बे एक साथ मिल जाते हैं, लेकिन पत्ती की शिराओं के सीमित होने के कारण अधिकांश धब्बे छोटे होते हैं। बाद की अवस्था में धब्बे थोड़े हल्के रंग के होते हैं, कुछ भूरे रंग के होते हैं, और सतह पर छोटे काले बिंदु होते हैं।
रोकथाम और नियंत्रण के तरीके
① गंभीर रोग वाले क्षेत्रों में रोग प्रतिरोधी किस्मों का चयन करें। जैविक खादों का प्रयोग बढ़ाएँ, उचित छंटाई करें, पेड़ों की शक्ति बढ़ाएँ और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाएँ।
② रोग के प्रारंभिक चरण में, 70% मिथाइल थियोफैनेट वेटेबल पाउडर का 1000 बार, 80% मैन्कोजेब वेटेबल पाउडर का 1000 बार, 25% एज़ोक्सीस्ट्रोबिन सस्पेंशन का 2000 बार या 10% डिफेनोकोनाज़ोल जल-फैलाने योग्य दानों का 1500 ~ 2000 बार छिड़काव करें, हर 7 ~ 10 दिनों में एक बार छिड़काव करें, और लगातार 3 बार छिड़काव करें।
2. कीवी फल का ग्रे मोल्ड
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लक्षण
पत्तियाँ संक्रमित हो जाती हैं, तथा संक्रमण के बाद पत्तियों के किनारे या सिरे भूरे और हल्के धारीदार हो जाते हैं। जब नमी होती है, तो उन पर बड़ी मात्रा में ग्रे फफूंद उग आती है।
फूल संक्रमित हो जाते हैं, और वे शुरू में पानी से भीग जाते हैं, और फिर धीरे-धीरे भूरे हो जाते हैं और सड़ जाते हैं, तथा सतह पर बड़ी मात्रा में ग्रे फफूंद लग जाती है।
फल संक्रमित हो जाते हैं, और घाव शुरू में पानी से भीगे हुए भूरे रंग के होते हैं, और फिर बड़ी मात्रा में ग्रे मोल्ड दिखाई देता है, सड़ जाता है और खराब हो जाता है, और अपना खाने योग्य मूल्य खो देता है। कभी-कभी सड़े हुए हिस्से में काले रंग के अनियमित स्केलेरोटिया बन जाते हैं।
रोकथाम और नियंत्रण के तरीके
① वृक्षों की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए उर्वरक और जल प्रबंधन को मजबूत करें; रोगजनकों के उच्च प्रजनन को कम करने के लिए हवादार और प्रकाश व्यवस्था करें, वृक्षों की शक्ति बढ़ाने के लिए रोगग्रस्त और कीट-ग्रस्त शाखाओं, भीड़भाड़ वाली शाखाओं और समानांतर शाखाओं को हटा दें; सर्दियों में बगीचे को साफ करें, रोगग्रस्त और अवशिष्ट निकायों को केंद्रीकृत तरीके से जला दें, और सर्दियों में होने वाली बीमारियों के स्रोत को कम करें।
② फूल आने की अवधि के अंत में, 50% कार्बेन्डाजिम WP को 800 बार, या 75% थियोफैनेट-मिथाइल WP को 600 बार, या 50% आइसोप्रोडिनिल WP को 800 बार, या 70% मेन्कोजेब WP को हर 9 दिन में एक बार छिड़काव करें।
3. कीवी सॉफ्ट रॉट
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क्षति के लक्षण
फल संक्रमित है, प्रारंभिक घाव हल्के भूरे रंग के हैं, जो पीले-हरे रंग से घिरे हैं, और रोगग्रस्त और स्वस्थ का जंक्शन एक गहरे हरे रंग का प्रभामंडल है। मांस हल्का पीला होता है, जिसके अंदर एक स्पंजी गुहा होती है; मध्य और बाद के चरणों में, घाव धीरे-धीरे धँस जाते हैं, लगभग गोल या अंडाकार, भूरे रंग के होते हैं, और अक्सर केंद्र में एक शंक्वाकार सड़ांध बिंदु होता है। एपिडर्मिस टूटता नहीं है, लेकिन इसे मांस से अलग करना आसान है।
रोकथाम और नियंत्रण के तरीके
① बाग प्रबंधन को मजबूत करें, आधारभूत उर्वरक डालें, समय पर शीर्ष ड्रेसिंग करें, तथा वृक्षों की शक्ति को बढ़ाएं; बाग की छाया को कम करें, वायु-संचार और प्रकाश की स्थिति में सुधार करें; सर्दियों में बाग की अच्छी तरह से सफाई करें, गिरे हुए पत्तों और फलों को साफ करें, रोगग्रस्त शाखाओं को काटें, तथा रोगाणु वाहकों को हटा दें; युवा फलों को थैलों में रखें; कटाई और परिवहन के दौरान फलों को चोटिल होने से बचाएं; कम तापमान पर भंडारण करें।
② वसंत में कलियाँ खिलने से पहले पूरे बगीचे में 3-5 डिग्री बॉम लाइम सल्फर मिश्रण का छिड़काव करें। फूल खिलने के 2 सप्ताह बाद से लेकर फल के विस्तार की अवधि तक 80% मिथाइल थियोफैनेट वेटेबल पाउडर का 1000 बार छिड़काव करें।
4. कीवीफ्रूट स्केलेरोटिनिया रोग
क्षति के लक्षण
नर फूल शुरू में पानी से भीगे होते हैं, फिर नरम हो जाते हैं, और फिर गुच्छों में सूखकर मर जाते हैं, भूरे रंग के गुच्छों में सिकुड़ जाते हैं; मादा फूल क्षतिग्रस्त हो जाते हैं और कलियाँ भूरी हो जाती हैं, मुरझा जाती हैं और खिल नहीं पातीं। बरसात की स्थिति में, रोगग्रस्त भाग पर सफ़ेद फफूंद उग आती है।
जब फल क्षतिग्रस्त हो जाता है, तो उसमें शुरू में पानी से लथपथ क्लोरोटिक पैच दिखाई देते हैं, रोगग्रस्त हिस्सा धँसा हुआ होता है, और धीरे-धीरे नरम सड़न में बदल जाता है। रोगग्रस्त फल भंडारण और परिवहन के लिए प्रतिरोधी नहीं होते हैं और सड़ने में आसान होते हैं। खेत में, गंभीर रोग वाले फल आम तौर पर एक के बाद एक गिरते हैं; कुछ फल सड़े हुए मांस, फटे हुए छिलके और सड़े हुए रस के बह जाने के कारण सिकुड़ जाते हैं; बाद की अवस्था में, रोगग्रस्त छिलके की सतह पर अनियमित काले स्केलेरोटियम कण दिखाई देते हैं।
रोकथाम और नियंत्रण के तरीके
① सर्दियों में बगीचे की छंटाई और सफाई करें, और निषेचन के बाद ऊपरी मिट्टी को 10 ~ 15 सेमी तक दबा दें, ताकि स्क्लेरोटियम मिट्टी में गहराई से दब जाए और अंकुरित होकर संक्रमित न हो सके।
② रोग की प्रारंभिक अवस्था में, 50% एथेफॉन वेटेबल पाउडर का 1000 बार, या 40% स्केलेरोटिनिया नेट वेटेबल पाउडर का 1000 बार, या 50% आइसोप्रोडिनिल वेटेबल पाउडर का 1000 बार, या 50% प्रोसिमिडोन वेटेबल पाउडर का 1000 बार छिड़काव करें, और लगातार दो बार रोकथाम और नियंत्रण करें, जिससे रोकथाम का अच्छा प्रभाव पड़ेगा।
5. कीवी रूट नॉट नेमाटोड
क्षति के लक्षण
पौधे की प्रभावित कोमल जड़ों पर छोटी-छोटी सूजन या छोटे ट्यूमर बनते हैं, और कई संक्रमणों के बाद वे बड़े ट्यूमर बन जाते हैं। ट्यूमर शुरू में सफ़ेद होते हैं, फिर हल्के भूरे, फिर गहरे भूरे और अंत में काले भूरे रंग के हो जाते हैं। रूट-नॉट नेमाटोड से प्रभावित पौधों की जड़ों का विकास ठीक से नहीं होता है, बड़ी संख्या में कोमल जड़ें मर जाती हैं, बारीक जड़ें गुच्छों में होती हैं, जड़ों में कम शाखाएँ होती हैं और वे छोटी होती हैं, जिसका युवा पेड़ों पर अधिक प्रभाव पड़ता है।
रोकथाम और नियंत्रण के तरीके
① सख्त संगरोध: नए कीवीफ्रूट बागों को विकसित करते समय, रोपे गए पौधों का कड़ाई से निरीक्षण किया जाना चाहिए, और नेमाटोड वाले पौधों का उपयोग कभी नहीं किया जाना चाहिए। नेमाटोड प्रतिरोधी रूटस्टॉक्स का उपयोग करें। नर्सरी को लगातार नहीं लगाया जाना चाहिए, और बुवाई से पहले रोगग्रस्त क्षेत्रों में नेमाटोसाइड्स का छिड़काव किया जाना चाहिए। पेड़ों की शक्ति बढ़ाने और रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार करने के लिए खेती प्रबंधन को मजबूत करें। गंभीर रूप से रोगग्रस्त पौधों को समय पर हटा दिया जाना चाहिए और केंद्रीकृत तरीके से जला दिया जाना चाहिए।
② रोगग्रस्त पौधों का उपचार: रोपण से पहले पौधों की जड़ों पर मौजूद गांठों को काट दें, और गांठों में मौजूद नेमाटोड को मारने के लिए जड़ों को 48 डिग्री गर्म पानी में 15 मिनट तक भिगोएं।
③ गंभीर रोग वाले बगीचों के लिए, रोपण से पहले फरो एप्लीकेशन के लिए प्रति म्यू 10% क्लोरपाइरीफोस के 3 से 5 किलोग्राम का उपयोग किया जाना चाहिए, और फिर मिट्टी में बदल दिया जाना चाहिए। हल्के रोग वाले पौधों के लिए, मुकुट के नीचे 5-10 सेमी मिट्टी की परत में 10% क्लोरपाइरीफोस लगाया जा सकता है। आवेदन के बाद पानी देना आवश्यक है, जिसका नियंत्रण प्रभाव भी होता है।
6. कीवी खुरदरी त्वचा रोग
हानि के लक्षण
लक्षण युवा फल अवस्था से ही दिखने लगते हैं, केवल छिलका क्षतिग्रस्त होता है, जो भूरे से गहरे भूरे रंग का होता है। प्रभावित एपिडर्मल ऊतक कॉर्की और पपड़ीदार होता है। छिलका बहुत खुरदरा होता है, जिससे फल का व्यावसायिक मूल्य खत्म हो जाता है।
रोकथाम और नियंत्रण के तरीके
① फूलों और फलों को उचित रूप से पतला करें और युवा फलों को बैग में रखें। संक्रमण से बचने के लिए फूल आने के एक सप्ताह बाद युवा फलों को बैग में रखना शुरू करें। काटी गई शाखाओं और मृत शाखाओं और पत्तियों को हटा दें, और रोगजनकों के परजीवी स्थलों को कम करने के लिए उन्हें एक केंद्रीकृत तरीके से जला दें।
② 50% कार्बेन्डाजिम वेटेबल पाउडर को 800 बार तरल रूप में, या 1:0.5:200 बार बोर्डो मिश्रण, या 80% थियोफैनेट वेटेबल पाउडर को 1000 बार तरल रूप में फूल आने के 2 सप्ताह बाद से लेकर फल के विस्तार की अवधि तक मुकुट पर स्प्रे करें। 2-3 बार स्प्रे करें, छिड़काव के बीच लगभग 20 दिनों का अंतराल रखें।
7. कीवी फल के फूल की सड़न
क्षति के लक्षण
गंभीर रूप से प्रभावित पौधों में कलियाँ फूल नहीं पातीं, बाह्यदलपुंज भूरा हो जाता है, कलियाँ गिर जाती हैं, तथा तंतु भूरे होकर सड़ जाते हैं।
मध्यम रूप से प्रभावित पौधों के लिए, फूल खिल सकते हैं, पंखुड़ियाँ नारंगी-पीली हो जाती हैं, पुंकेसर काले-भूरे रंग के हो जाते हैं और सड़ जाते हैं, स्त्रीकेसर भूरे हो जाते हैं, कलंक काला हो जाता है, और बरसात के दिनों में अंडाशय भी संक्रमित हो जाता है। हालाँकि कुछ मादा फूलों को परागित और निषेचित किया जा सकता है, लेकिन स्त्रीकेसर का आधार नहीं फूलता है।
इस बीमारी के कारण कीवीफ्रूट के फल असामान्य हो जाते हैं, जिनमें बीज बहुत कम या बिलकुल नहीं होते। ज़्यादातर प्रभावित फल फूल आने के एक हफ़्ते के भीतर ही गिर जाते हैं; थोड़े से प्रभावित पौधों में, फल का अंडाशय फूल जाता है, जिससे विकृत फल बनते हैं या फल का हृदय स्तंभ भूरा हो जाता है, और फल का ऊपरी भाग भूरा होकर सड़ जाता है।
रोकथाम और नियंत्रण के तरीके
① वृक्षों की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बेहतर बनाने के लिए बाग़ की खाद की खेती के प्रबंधन को मज़बूत करें। शरद ऋतु और सर्दियों में, मिट्टी को ढीला रखने के लिए बड़ी मात्रा में विघटित जैविक खाद के इस्तेमाल को बढ़ाने के लिए गहरी जुताई और खुदाई की जानी चाहिए; वसंत में, त्वरित-अभिनय फॉस्फोरस उर्वरक को मुख्य उर्वरक के रूप में इस्तेमाल किया जाना चाहिए, त्वरित-अभिनय फॉस्फोरस और पोटेशियम उर्वरक और ट्रेस तत्व उर्वरक के साथ संयुक्त; गर्मियों में, त्वरित-अभिनय फॉस्फोरस और पोटेशियम उर्वरक को मुख्य उर्वरक के रूप में इस्तेमाल किया जाना चाहिए, त्वरित-अभिनय नाइट्रोजन उर्वरक और ट्रेस तत्व उर्वरक की उचित मात्रा के साथ संयुक्त।
② बगीचे के वातावरण को बेहतर बनाने के लिए समय पर अंतर-खेती और निराई-गुड़ाई की जानी चाहिए। विशेष रूप से, पिंगबा जिले में, बगीचे की नमी को कम करने के लिए मई से सितंबर तक जल निकासी की नालियों को खुला रखा जाना चाहिए और रोग स्रोतों की संख्या को कम करने के लिए कीवीफ्रूट के बगीचे से रोगग्रस्त फूलों और फलों को समय पर उपचार के लिए चुनना चाहिए।
③ सर्दियों में, पूरे बगीचे को अच्छी तरह से स्प्रे करने के लिए 5 डिग्री बॉम लाइम सल्फर मिश्रण का उपयोग किया जाना चाहिए; कीवीफ्रूट की कलियों की अवधि के दौरान, पूरे बगीचे को स्प्रे करने के लिए 3-5 डिग्री बॉम लाइम सल्फर मिश्रण का उपयोग किया जाना चाहिए; पत्ती विस्तार की अवधि के दौरान, पूरे पेड़ को स्प्रे करने के लिए 65% मैंकोज़ेब या मैंकोज़ेब 500 गुना घोल या 50% थियोफेनेट 800 गुना घोल या 0.3 डिग्री बॉम लाइम सल्फर मिश्रण का उपयोग किया जाना चाहिए, और हर 10 से 15 दिनों में एक बार स्प्रे करना चाहिए, विशेष रूप से कीवीफ्रूट के शुरुआती फूल अवधि में, इसे फिर से रोकना आवश्यक है।
